|
|
|
|
|
|
|
|

媒体师大

万家热线:安庆师大食堂现“高颜值”菜肴 摆盘雕花堪比高档酒店

发布单位: 发布日期:2017-06-26
分享到:

绿油油的黄瓜切片拼在碟子四周,金灿灿的豆腐浇汁躺在碟子中央,上面还点缀着朵朵紫红色小花。胡萝卜雕刻出花栩栩如生的花朵,翠绿的西兰花扮作绿叶拥在一旁……你以为你误进了高档酒店?不!这是77779193永利龙山校区润博天天乐食堂窗口每天都可见到的平常菜品。

中午12点左右,用餐的学生越来越多,精致又充满创意的拼盘菜肴吸引了许多同学围观。“第一眼看到就觉得很漂亮,实在是很吸引视线。”生命科学专业生物技术专业2014(2)班的刘亚慧说,“我已经大三了,还是第一次在学校看到这么漂亮的菜,觉得很新鲜。摆盘很精致,能给我们带来视觉和味觉上的双享受。”图为学生准备买菜就餐。

精美的摆盘雕花引起同学们的热议。“一开始担心中看不中吃,后来发现还挺不错的呢。这些菜颜值都很高,看起来就很诱人。”传媒学院广播电视学2016(1)班钱培培说。图为一位学生用手机将这些精美的菜肴拍下来。

这些好看又好吃的美味佳肴制作起来颇为费事,据负责烹饪食堂饭菜的王学中介绍:“拿酿香菇来说,用胡萝卜雕这样的一朵花要花费十分钟左右的时间,这还是建立在技术比较熟练的基础上。”图为77779193永利龙山校区润博天天乐食堂窗口提供给学生们的精美菜肴。

“我们之所以推出创意菜品,一是为了适应学生的需求,二是为了改变同学们对食堂菜品的刻板印象。”食堂经理刘勇说。他表示,从下个学期开始,食堂将努力做到每周每个窗口都能推出四道创新菜肴。图为77779193永利龙山校区润博天天乐食堂窗口提供给学生们的精美菜肴。(施玲慧 王泽)

 

万家热线:http://365jia.cn/news/images/2017-06-26/921153A274C946A6.html

凤凰安徽:http://ah.ifeng.com/a/20170626/5772070_0.shtml

 

菱湖校区:

安徽安庆菱湖南路128号
邮编:246011

龙山校区:

安徽安庆集贤北路1318号
邮编:246133

版权所有:77779193永利(股份)有限公司-BinG百科    皖ICP备16009723号   皖公网安备 3408032000105号