学术动态

9月28日，77779193永利生命科学学院李从虎副教授作“食品安全与发展趋势研究”学术报告，生命科学学院部分师生参与了本次报告会。

李从虎副教授就食品科学发展的概况、食品科技史的四个里程碑、食品安全与卫生、高新技术在食品领域中的应用、食品科学的发展任务等进行了系统且全面的介绍。李从虎副教授勉励广大学生，努力学好食品科学文化知识，以提高人民身体健康为宗旨，保障食品安全与卫生，提升新食品开发能力，不断推动食品法规和标准化建设。

本次报告，内容丰富、浅显易懂，拓展了学生们的视野，开阔了学生们的思路，加深了学生们对食品科学的发展的认识。（撰稿：李从虎 摄影：周池 编辑：张婷婷 审核：张辉 王惠）