1月10日,安徽省市场监督管理局餐饮监管处副处长穆守玉一行来校开展校园食品安全“统一查、随机检”工作。基建与后勤管理处副处长查国平接待检查组一行。
穆守玉现场分别对食堂各专间、洗消设施设备运转、制度建设、工作人员操作流程、食品留样、食品安全主体责任落实等情况进行了仔细检查。对食堂管理人员专业程度进行了考核,随行的第三检测公司对食品原材料进行抽检。
穆守玉对永利官网食品安全工作给予了肯定,要求学校和在校餐饮企业以查促进,切实守牢校园食品安全底线,做好校园餐饮服务。
学校党政领导对食品安全工作高度重视,校领导定期带队检查食堂工作,学校以“时时、事事放心不下”的态度,将食品安全的“日巡查、周排查、月检查”日常工作,强化风险防控,筑牢食品安全防线。(撰稿、摄影:宗小娟 编辑:江伟 审核:查国平 赵丽丽)